設。創。聽

每日英文: 食記~

[台北.艋舺] 萬華林宅 星巴克 WANHUA LIN HOUSE Starbucks

店家資訊 
官網： http://goo.gl/uhXiDI 
地址： 台北市萬華區西園路一段306巷24,26號
捷運： 板南線龍山寺站2號出口，步行5分鐘
電話： (02) 2302 - 8643 
營業時間： Mon-Sun 07:30-22:00  

其他古宅門市：

星巴克 重慶門市  (2006 開幕)
地址：台北市中正區重慶南路一段104號 
電話：(02) 2371 - 3336

星巴克 基隆義14門市 (2011 開幕)
地址：基隆市中正區義一路14號 
電話：(02) 2427 - 8583

星巴克 漢中門市 (2000 開幕 2012 重新裝潢)
地址：台北市萬華區漢中街1號1-3樓 
電話：(02) 2370 - 5893

星巴克 虎尾門市 (2014 開幕)
地址：雲林縣虎尾鎮林森路一段491號
電話：(05) 633 - 8035

星巴克 保安門市 (2014 開幕)
地址：台北市大安區保安街11號 
電話：(02) 2557 - 8493

剛好要到龍山寺，記得星巴克跟萬華林宅整合翻新就在附近，龍山寺結束後立馬巷弄裡找位子去。附近停車非常不易，等凱撒飯店對街立體停車場好了說不定會方便很多。(側記：琪姐說車子停門口，輪流進去參觀..... 心想幹嘛那麼累 XD lll)，還好，繞兩圈停妥就往目的地起步走。

萬華林宅非常低調，外面只有小小一個星巴克圓形看板，還不怎麼明顯，力求維護古宅原始面貌。星巴克近年來跟市府單位活化古跡不遺餘力，好棒棒。目前很期待凱撒開始營運後，附近能集結一些優值商家。還是不避嫌要來引薦韓國，艋舺/萬華/剝皮寮/迪化街相鄰步行半小時內，故事豐富，老宅比比皆是，整頓一番，絕對可以匹敵韓國的三清洞。

星巴克設立特式店來力拚個體戶，似有不公之處，但個人認為台灣有希望成為 island of coffee shops, becoming the number one destination for coffee lovers, 這就要大家攜手共同努力，星巴克能把格局做大，母雞帶小雞。相信星巴克也不會跟誰爭拉花名次，讓店員花太多時間站那跟客人解釋深焙、淺焙的不同 (這裡沒手沖，但也引進虹吸壺沖煮，走慢調理調調，有稍微吃到手沖)，或者躲起來讓你很難找，有心要創業的，有好手藝的店家還是有太多特色可以去區分市場來達到差異化。

星巴克全台現有六間老建築翻新據點：保安、重慶、漢中、虎尾、基隆義14、萬華。相信有很多古宅尚待保存、活化，這個方向是對的，但似乎手腳慢了些，除了保安、虎尾是2014開幕，之前的都隔了很久，艋舺又隔了兩年，統一手腳快一點一步併兩步趕緊開多幾間吧！有調查顯示網路關注最高的是台中市政店.....然後是龍門店，萬華才第三.....台中市政店給人感覺是個高級鐵皮屋.....好幾間古宅還沒上榜⋯⋯怎麼選的？

Besides, how many of you out there really drink coffee from Starbucks anyways? I buy their coffee only if someone specifically ask for them, if it's convenient for conference meetings or if there are no other choices. Don't get me wrong, I love Starbucks, but not for their coffee, but for ice cold slushies and shakes! 很多人光顧星巴克是喜歡他們家思樂冰吧 XD, like me!

站在門口，第一個映入眼簾的是牆柱上的 logo，辨識給他有點難，看來像是抽象的英文或中文，又好像是建築物的側面 side view，後來覺得後者機率大些。 
入內後發現一、二樓滿座，生意很好，點了兩杯隨性站風口處滑手機納涼。

Building is of concrete, brick and whet pebble (磨石子) structure. To preserve wooden doors and windows, glass walls were set up to box them in. 四層建築，一、二樓平日開放，三、四樓藝文空間要預約。內部牆壁多經過粉刷，看不出原來面貌，粉刷牆壁上也低調遮噴上星巴克的圖騰 (這個處理覺得稍微粗糙了些，不是很有質感)。地板跟樓梯最有戲，不同的磨石子處理跟鑲邊非常有韻味。樓梯多年踩踏，每階中間有稍稍凹陷，磨的光滑發亮，階梯間距小，高個的要注意頭 (像我，哈哈，好啦，我沒180，但覺得快要碰到了)，走的時候稍為要注意小心。後面天井院子比想像來的小，大戶人家不是應該庭院深深？

I figure I will try their new Strawberry Fruit Jelly Yogurt Frappuccino (草莓優格奶霜星餅樂) for a change. 但那個果凍條、草莓糖漿放太多，甜膩到不行，碎冰比例上太少，熱天很不解暑柳，後悔買它。

另一杯就是基本款思樂冰，表現好多了，解暑。Sometimes it's better to just keep things simple!

體檢量身高麼? 不要踮腳嘿

整棟亮點處都有解說牌。

個人認為整棟最有味道的亮點: 樓梯，大直老家之前就有用磨石子，勾起不少記憶。

女兒牆也未免太矮，還好古早前沒有自拍，要不為了抓角度往後退......

這木門應該是後來複刻的

3-4樓要預約，扶手簍空這裡換成菱形。

古時的防盜警鈴: 鐵捲門!!!

動距給他很大。

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Los Angeles Pt.6 (Napa Valley)

Not far from San Francisco, we have the famous Napa Valley, the wine country~ 愛喝紅酒的，到了三藩市，那當然要走一趟納帕谷~

There are a lot of good vineyards at Napa Valley. 整條 St. Helena Highway 128 公路 Napa 到 Calistoga 中間40分鐘車程酒莊、城堡比比皆是。就算不是為了品酒去，光風景就值回票價。More than just wine, you could ride the Wine Train from morning 'til dawn stopping by selective wineries or fly in a hot air balloon at sunrise. Wine train is good for novices, experts alike and kids are allowed, so, ideal for friends, couples and family. I haven't had the chance to ride it but friends who did all said it was a blast! I will definitely take it for a ride if I ever get the chance~^^ 

本人對紅酒的了解....停留在喜歡哪幾個牌子 (Cloudy Bay, Hécula, Terra Andina...)、種類 (Pinot Noir, Merlot...)，進步空間還很大 XD. So, basically I was a novice when I visited Napa and still am right now, LOL. 那時去 Napa 菜鳥一個，也不怎麼愛喝紅酒，現在是蠻常喝啦，不過還是很菜就是了 ><

But speaking out by direct instinct, what I like are wines that are more rich and intense. Wine that make my tastebuds sing and dance is a good pointer for good wine. 既然不那麼懂，只好靠直覺，基本上喜歡豐富跟強烈一點的，感覺味蕾在跳舞時就沒錯囉。

那時一路跑了三間酒莊，印象比較深刻的是 Frank Family Vineyards。伴隨一路 tasting 的人員講解的非常仔細，一邊侃侃而談紅酒歷史、製酒過程，還不忘串插一些八卦趣聞，因為 Frank Family Vineyards 老闆 Frank 之前是迪斯尼台高階主管 ，不少好看的影集聽說都有經過其手，像 Family Ties (天才家庭), Home Improvement (家居裝飾)，都非常經典。因為這樣的關係，賈斯丁、Christina Aguilera、布蘭妮還是童星的時候有到過酒莊。有一次，賈斯丁不聽話闖禍被星媽揪耳朵，罵慘XD，此一時彼一時，那時賈斯丁默默無名，也就沒人注意。However, the staff did mention Justin was a little brat back then who deserved to be punished. 店員有說賈斯丁那時是真的夠調皮的，被罵活該XD。

Napa Valley 有廣大的平原、葡萄園，遠處有洛磯山脈 (Los Angeles、Rocky Mountain 被翻成洛杉磯、洛磯，但兩個並沒有直接關係，蠻有趣)。夕陽下山時，粉紅色的雲、橘色的山脈，非常 romantic! 
準備要求婚的朋友，Napa Valley 相信會是一個不錯的選擇喔～

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[台北] CASA DELLA PASTA 義麵坊 中山店

店家資訊 
FB: https://goo.gl/ZLW9Uc 
Menu: http://goo.gl/PS6vXr 
地址：台北市中山區中山北路二段11巷7號之1 
捷運： 淡水信義線與松山新店線中山站4號出口往中山北路步行4-5分鐘 
電話： (02) 2567 - 8769 
營業時間： 
Mon-Fri 11:30-15:00 17:30-24:00 
Sat-Sun 11:30-16:00 17:30-24:00 

其他分店： 
CASA DELLA PASTA 義麵坊 忠孝店 
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷23號 
電話：(02) 2771 - 7869

小酒食堂 SHOGHU / BISTROTO 菘煙旁 
地址：台北市大安區忠孝東路四段553巷46弄15號 
電話：(02) 2263 - 2209 

AL CICCHETTO 義麵坊小酒館 華山內 
地址：台北市中正區八德路一段１號 
電話：(02) 2395 - 7117

CASA DELLA PASTA 義麵坊 大直店 (非直屬分店) 
地址：台北市中山區北安路621巷34號 
電話：(02) 8509 - 5757

CASA DELLA PASTA 義麵坊 板橋店 (非直屬分店) 
地址：新北市板橋區中山路一段136號 
電話：(02) 2954 - 6133 

邊間獨棟三層樓，南京往內看可以看到，白天會醒目些，晚上燈光暗低調，眼尖才看的到，從中山路口白天可以稍微看到。

到這裡看一眼馬上聯想到韓國三清洞、新沙洞整排緊靠獨棟餐廳，各具特色，台灣是否也能夠？It was quite shocking to see what South Korea had pulled off over the past decade or so.

門口有個小玄關，製造出一點轉折蜿蜒層次，牆外有個大型 60's diner marquee sign, which reminds me of in-n-out (in-n-out 快閃店之後就沒下文，反應很熱烈啊)。牆壁表面仿 terra cotta 陶土處理，一樓後面有個小Patio，能坐上4-6位，天氣涼快時可以坐這。

對面是山海樓招待所，不乏政商名流，這個晚上就不少黑頭車穿流。多年前 CU Coordinator + Mild Seven Designer Night 曾把這包下來，如今物換星移，現在試著搜尋整個人間蒸發......同時期有一間在安和跟樂利地下一樓的"新都里 人間泉五"，目前已歇業，非常時尚的中式創意料理，擺盤一流，口味可能就見人見智，並沒覺得特別上心，那樣的空間不能持續經營下去很是可惜。

義麵坊中山店狹長型格局，一樓前有三張四人桌、吧台、後有一張六人桌，結帳在走道中間位置是有些奇怪，新客人不問絕對不知道在此。二、三樓為主要用餐區，桌距大，不拘促，牆上塗鴨聽說是做設計的老闆自己產出，當天用餐時間已晚，樓上並沒開放。

這次用餐被安排坐在枱前，桌深夠，放上兩個10"盤子空間綽綽有餘，照亮桌面的是多個書桌燈，桌上很有趣的挖了線槽供電源線穿過，這樣又多了家的感覺。其中一面牆有個麋鹿頭掛在那默默往右上牆角注視，這樣不會感覺他老瞪著你。吧台後面牆上放了多個看似模具的裝置藝術作品 (installation art)。水泥牆、磚外露，掛著大幅海報，這裡2013-2014有重新裝潢過，走時下最夯的工業風，但不是只套公式放些水管了事，管線外露為了省裝潢費，美其名工業風之類，而是很多角落都可以看到用心。

義麵坊是老字號，沒有翻新的分店，在沒有重新整頓情況下，氛圍和服務都會差一些，但陸續應該都會跟進，大直店算是目前比較老舊的 (大直店、板橋店好像不是直屬分店，待確認)。官網目前也是無法連結，這樣略顯不符品牌要求，官網算是一個品牌的門面，就好像桃機硬體老舊頭痛醫頭腳痛醫腳的只靠軟體(人)去贏得一些國際名次，希望硬體堪用不要出問題，果然就淹水了，粉落漆丟臉 XD。

這裡CP值真的很高 people definitely can expect a decent pasta, pizza or risotto. Don't expect anything fancy though, at this price level, just be happy with well prepared standard selections 餐點單點都200上下，大部份200以下。

Spicy Chicken with Garlic and Oil 香蒜辣味雞肉義大利麵 NT185 琪姐進食的速度是好的標竿，這次算快，代表好吃，但雞肉配香蒜又添辣通常不會難吃到哪裡。

Chicken Pita 雞肉蔬菜餅 NT200 蔬菜很搭那個餅，肉厚切很好撕，柴了一些但個人喜歡這味道。 

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉 
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★✭☆ 3顆半星

工讀生笑容可掬帶位點餐都還不錯，晚飯時間過了不急著翻桌通常都散慢些，正常。餐點意料中，平平淡淡很真實，有時肚子餓時不要想太多，就是把眼前餐點一口一口送到肚子裡，完畢。老闆是設計師那當然對氛圍的要求不在話下。一間歷經10幾年的老店，不容易，我們如能夠多一些像新都里、DANNY & COMPANY、醐同等品牌，引進的同時也多自創，相信很多小確幸加起來就是大確幸囉，多多支持吧！

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Los Angeles Pt.5

When you find yourself stranded on a roadtrip, there is always the option of you hitchhiking by letting your leg all hang all, or you could simply call roadside assistance 萬一害怕的事情還是發生了，車子給它拋錨柳，你會露大腿當阻街女郎/牛郎路上攔車？打給N年沒聯絡的同學來救你？或者棄車用走的？.........別鬧了，沙漠有禿鷹###><好嗎？打給道路救援比較實際啦，免得被當獵物上賊車、遇到瘋子或給禿鷹給啃了。

In The States, almost everyone has AAA or Triple A，類似台灣TMS全鋒。台灣南北5小時路程，開到人煙罕至的地方機率不大，車有乖乖定期保養的話，在台灣持有道路救援會員的意義不大 it's a good to have but not a must have. 美國就不一樣了，美國非常依賴車代步，車車天天開，塞車一直停停走走，對車很傷，也很常忙到忘記定期保養，對於臨時發生的狀況必須有些保障。記得有幾次鑰匙反鎖在車裡 (lock-out)，沒人方便送鑰匙，還好有 AAA 才得已解決困境。另外，在沒有 google map 的年代，開長途都有習慣去 AAA 拿免費地圖 (在美國幾乎人車一本 Rand McNally 大本地圖，好事多都有賣，但去某些特定城市 AAA 地圖會標示的詳細一些)。另外一提，碰到不是持卡人自己開車，而是乘坐他人駕駛的車，AAA 認人不認車，也會負責！

Depending on your membership package, AAA towing service covers up to a certain distance per trip and only so many times are allowed per year. 不同會員等級 AAA 拖車服務所含的哩程數、一年拖車次數不等。Now that you know it is important to sign up for AAA in The States, remember to also watch your speed while you are driving, cause CHP (California Highway Patrol) not only creeps on you from behind but also from above your head! AAA won't cover your speeding ticket! AAA 可不會幫妳繳罰單，開車多注意行駛速度，加州道路警察不只偷偷從後面追上來，還會乘直升機從頭上抓!! And if you are dosing off, please just pull over and take a nap 如果開到喥咕，麻煩你趕緊停靠路邊小睡一下嚕。

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[台北] 卓莉JOLLY手工釀啤酒泰食餐廳 衡陽店 

網站:  http://www.jollys.tw/ 

地址: 台北市中正區衡陽路60號 
捷運: 西門站4號衡陽路出口，步行大約五分鐘 
電話:  02-7709-8223 
營業時間:  
Sun-Mon 11:30-14:30 & 17:30-23:00 
Tue-Sat 11:30-14:30 & 17:30-24:00 

慶城店
  地址:  台北市松山區慶城街29號 捷運:  南京復興站7號出口
 電話: 02-8712-9098

內湖店 
地址:  台北市內湖區民權東路六段469號 捷運: 葫州站2號出口
  電話:  02-2632-2229 

TGI weekend! Thank God weekend is finally here, right? 週末到了! 星期五ㄧ到公司筆電翻開二話不說就是Line給同事 "早，週末愉快！" 為一天揭開序幕 (插播: 本人晨跑時常碰到一位社區住戶，他經過每個人都會大聲喊"早!"==lll###，每次碰到都喊一次，弄到都有些神經脆弱⋯⋯這位住戶，行行好，那個，晨跑這樣嚇人有礙身心健康啦ㄒㄒ）

Time goes by pretty fast not only when you are having fun but when you are busy as well. 忙著忙著一天也就過去了，很快的到了下午時間，照慣例這時候就開始想晚飯要去哪吃、跟誰吃。琪姐對餐廳的選擇一向非常謹慎 .....不過，上有決策，下有對策，目前處理的方式是先預備好三間餐廳放口袋，然後就進行一分鐘法則，只要一分鐘到了大大還迷失在無邊的思海裡，預備的三間餐廳就出動！...........但這次派不上用場，有人說要吃泰國菜...讚!...ㄟ，那是要吃哪間泰國菜?!? 吼，還沒完，接下來進入延長賽..........呼呼, thankfully after some debate, 噹噹噹，最後 Jolly Brewery+Restaurant 衡陽店獲得裁判們青睞。裁判們選餐廳條件是沒吃過的優先、氣氛佳其次、再來服務生必須是俊男美女、服務要貼心、最後，當然要好吃 (這是不是有些本末倒置嘿...本人覺得好吃是最最基本的囉，要不餐廳開來做什麼?)

So, without further ado, it is off to eat we go! Jolly 停車很方便，住東區的朋友，仁愛總統府前懷寧街右轉第一個燈號就是衡陽，左轉直走過重慶右手邊就有聯通，一出停車場 Jolly 就在對街。Jolly 是一棟三層仿巴洛克式老屋翻新，石磚門面，門口放兩把長板凳，木造落地門，Jolly 大型發光字看板很顯目，品牌有做足，不過似乎有比 Jolly 直接翻卓莉更好的選擇～ 狹長型格局，挑高空間，中間走道，兩側座位是卡座式 booth 背對背沙發，每桌四位，左右共八個 booth。我們臨時預約被安排在走道中間樓梯間面牆高腳椅的座位，牆有貼玻璃，所以，並沒有太面壁思過的FU。走過我們中間位置到後面整個空間大打開透天直通屋頂，有屋頂不算中庭，後面4張高腳桌共可坐16位，靠牆吧台，黑色樓梯外露，有像在室外的感覺。士林有一間老屋翻新的"食尚曼谷 bistro & lounge"也是狹長型格局，走同樣風格。 

店家招待餐前麵包配咖哩醬，麵包感覺是老麵發酵有嚼勁，咖喱醬給的夠。 

辣炒豬肉 245 Spicy Pork with Basil 肉Q彈，有入味，很香，就是碟子有些深油多了些，最後幾塊肉挺油的。 

蝦醬炒空心菜 165 Water Spinach with Shrimp Paste 每次吃泰國菜必點，這裡表現不錯。 

Jolly蝦餅 280 一般都是pie狀，這裡厚切薯條狀，方便沾醬，蠻有意思的 。

泰式奶茶  看顏色就知道不道地，果然，喝起來乏善可陳。

兩個人實在不好點餐，三道菜吃撐，餐份量都不多，對食量少的我們來說將將好，人多的話很快就夾光光。

***** I want it all! 通通都要!

**** pretty darn good 挺不錯喔

*** sort of like it 過的去囉

** only if I am hungry 除非很餓

* won't see you again... 沒有下次...

總結:

3顆半星 空間不錯，門面勝過內裝，裝潢套公式商業化了些，餐點有水準，上菜速度適中偏慢，要求添飯服務生太忙忘了。

三間分店中，衡陽店最有設計感，其他兩間風格大不同。

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Los Angeles Pt.4

So, let's say if we hit the road today driving from L.A. To Frisco (short for San Francisco, Frisco 是三藩市的暱稱，也可以只說 San Fran) and the car breaks down in the middle of nowhere, what should you do? 假設現在我們正從L.A.往三藩市的路上開，車子突然拋錨，該怎麼辦？加州本來就是沙漠，所以，牛仔很忙在西部.....XD (West Coast 西岸)，不會是東部 (East Coast 東岸)

Whether or not a fan of American football, everyone must've heard of Dallas Cowboys 不用熱衷於美式足球，但大家應該都聽過達拉斯牛仔隊，達拉斯在德州屬於西岸。加州 or we love to call it "Cali" 既然是沙漠，水資源就很缺乏，尤其是南加州，水都是北加州地下水接給南加州。所以，可以想像開長途一路上是很荒涼的，休息站、加油站、城鎮相隔可以很遠。西岸開長途有三寶，哪三寶？沙漠、風滾草(tumbleweed，就是西部牛仔片裡常出現的球狀雜草)、仙人掌，ㄟ，沙灘、海浪勒??，抱歉，如果看到沙灘、海浪的話，多半是海市蜃樓，那你......趕緊打電話求救。

So, before you hit the road, make sure you have your car tire pressure checked, your picnic basket filled and your phone charged at all time! 也就是說，下次有機會開長途，千萬記得要查看胎壓、帶足吃的，然後手機一定要隨時充飽! You never know when you will need roadside assitance 別認為不會，隨時都要有用上道路救援的警覺心! Next up we will talk about roadside assitance~^^

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Los Angeles Pt.3

Continuing on with the much loved (and hated) city we call L.A. 繼續聊聊令人又愛 (又恨) 的這個叫洛杉磯的城市。Ok, why the hate? 好，為什麼討厭呢？Mostly the traffic, the long commute and the fear of being discriminated against. 大至上歸咎于塞車、通勤跟害怕遭到不公平待遇(種族歧視)。It might sound strange to hear this from someone who had lived there close to 20yrs 從一個曾在那住過將近20年的人嘴裏聽到這個可能會覺得有些奇怪 But you are being judged by the color of your skin, not how much time you had spent living in L.A. or any city in The States. 但事實上你所受到的待遇跟你住在那多久沒太大關係，而是由你的膚色來決定的。1992 L.A. Riot 洛城暴動就顯示洛杉磯種族間的敏感微妙關係，警察為了自身安全造成傷亡案件層出不窮，當然，這跟美國槍枝管理太鬆有關，美國有不少州車上甚至身上放槍枝是合法的，全美都允許家裡放合法槍枝。

On the lighter side, there is actually a 80's song called "I love L.A." by Randy Newman https://goo.gl/ecI5Fd, hope y'all like it! (y'all = you all) 輕鬆下，影片有字幕 (captions)，good song, 聽聽～～剛說了通勤很痛苦 commuting is always painful but roadtrip is fun 開長途確是很好玩的，我覺得啦 XD，邊開邊大口吃垃圾食物音樂開超大聲，是不是很過癮? L.A. is 2hrs from San Diego and Tijuana (美國邊境的墨西哥城市), 洛杉磯離聖地牙哥跟、Tijuana 2個小時，6hrs from San Francisco 離三藩市 6小時，4hrs from sin city 離罪惡城市 4小時。滑雪開兩個小時就到 Big Bear Lake 大熊湖。路上還會經過不少 outlet 暢貨中心！下回就來分享一些 roadtrip experience 開長途的點點滴滴～

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Los Angeles Pt.2

洛杉磯行的方面，不用多想，不自己開車或者給人載的話是寸步難行的。洛城不像台北、首爾、日本城市四處走靠地鐵，隨便吃個飯、到便利商店、去健身房，只要是稍為有些距離的地方，都必須開車，公車、小黃、機車、單車等，通通不方便要不就不划算。除非，住處在 downtown area (市中心附近)，但在美國通常都是住 suburb (郊區、副都心)，那郊區肯定免不了要車車代步。Pt.1 說洛杉磯 Metro Rail 不是好的代步工具，想說爬文確認一下，surprise! 發現不一定喔，自從回台後，看來系統又延伸出去不少 http://goo.gl/9r5Dol，現在往東的站有 Atlantic、Arcadia、El Monte等等，這些都鄰近華人居住的地區，看來下次回去要來試著搭乘體驗一下。不過，有注意到只有少數車站有停車場，沒停車場的站還是要有人載你去才行。那走到車站呢？ㄟ，不是不可能，但機會不大，雖然說多了一些站鄰近華人區，但走路還是有距離的，而且，往車站路上多半都沒店面，你也不會想要用走的，再來就是安全考量囉。Further away from L.A. County 離洛杉磯郡遠一些的話  and going into O.C. Orange County 往橙郡方向、San Bernardino County 聖伯納蒂諾郡 還可以接上另一個輕軌系統 Metrolink。美國是State州、county郡、city市劃分，剛回台灣就覺得縣轄市區鄰里好難記..囧...。更正 Pt.1，LA Metro 是有一段 subway...... downtown L.A. 市中心有兩條線是地鐵 (subway) 其餘四條才是輕軌 (light rail)，lll 本人才坐過一次，請見諒...XD。如果遊美是用 Airbnb 或住親朋好友家就可以 carpoll or ride share (共乘)。Uber 也是一個選擇，比一般小黃便宜不少，但出門在外能省則省，換本國際駕照，當地租車，如果去10天的話，應該USD25-30 per day 這個價位是 economy 或 compact 等級的車，然後還要加上 insurance, of course。現在 ride share 還有新的選擇 "Lyft"，沒坐過，應該跟Uber操作接近，不過是共乘的概念。這樣看來，going in between downtown and suburb we do have some choices 交通上還是有些選擇的。

每日英文: 會話~

Los Angeles Pt.1

By popular demand, we will talk about making trips somewhere, and we will start with my 2nd hometown L.A. 應大眾要求，我們來聊聊跟旅遊相關的，那就從我第二個家鄉洛杉磯講起。洛杉磯是 big melting pot 大融爐的縮小版 (on a miniature scale). There is no subway system 那邊沒有地鐵，only limited metro rail 有輕鐵，但點不多，多半到不了你住的地方。要不是台灣移民眾多，很多人時常往返兩地去那探親辦事，否則，那裡塞車非常嚴重，沒車很不方便，度假去那要拖著那邊親朋好友一起，你辛苦人家也辛苦......, 我自己海洋世界 (San Diego Sea World) 就去過無數次..., 殺人鯨 (killer whale) 每次看到我應該都OS (off-screen 內心OS): 你走！要不我就不表演了!.... 那你是怎樣？是叫人家不要去洛杉磯玩？並-沒-有 == 好不好，有車又有人願意帶路，那就沒什麼問題啦。要一提的是去 L.A. or City of Angels (Los Angeles 是西班牙文 天使之城 的意思，Nicolas Cage 1998有部同名電影) 心情要先調適好，若遇到沒禮貌的老外，不要太在意，那裡某種程度上種族歧視是有的 To a certain degree, racial discrimination does exist in The States (The States 或 Stateside 是平常美國的慣稱)。

每日英文: 會話~

predicament 困境、尷尬的狀況。Most likely has something to do with predicting 應該跟 predict (預計、猜測) 脫不了關係。pre (之前) + dict (講述)，dica ≈ dict。例: indicate (指示) = in + dica。I am running into this predicament of make good of my work or calling it quit 現在遇到的困境是若不好好證明給大家看我的能力的話那可能就真的要放棄了。The solution to the predicament of getting caught between in a line of fire is to get yourself out of that difficult position fast 避免遭遇到被夾殺受池魚之殃的困境最好方法就是儘快遠離不被包夾