設。創。聽

每日英文: 食記~ 

[台北] 玉麵堂

一場誤會骨董店原來是麵店

服務周到熱絡

美河市步行上海菜就它

店家資訊
地址： 新北市新店區中華路113號
Address: No.113, Zhonghua Rd., Xindian Dist., New Taipei City 231, Taiwan (R.O.C.)
捷運： 松山新店線(3號線、綠線)新店區公所站步行5分鐘
MRT: Songshan-Xindian Line (Line 3, Green Line) Xindian District Office Station -> 5mins by foot
電話： (02) 2910 3654         
營業時間： Mon~Sun 11:00-14:00 17:00-21:00
服務費： 10%

Finally doing my first post on a eaterie in my neighborhood! What a great way to start with none other than a Shanghainese restaurant called 玉麵堂。Right here, so far, everything I had ordered are considered good, not kidding. But out of all of them, casserole green onion beef dried thin noodle 砂鍋黃牛肉乾拌麵 is the best. Thus far I had ordered it every time and it does not disappoint. It really hits nail on the head. 

新店區家庭式中餐、連鎖餐飲居多，能色香味俱全兼顧時尚的餐廳乏善可陳，像吳留手這樣的居酒屋，沒有，像鬍子這樣的餐酒館，沒有，像 Astar 這樣的咖啡店，沒有........但跨過新店溪，中永和還有一些 Google 插了旗的，新店好像是孤兒 XD。那你自己開一間啊，那麽挑.........開在新店麼？這個......ㄟ do, 好啦，後浪推前浪，除非很有把握，千萬不要當前浪。要吃氛圍去蛋黃區，不要在蛋白區挑三揀四的 XD。但有湯泉、美河市、十四張重劃區、五峰重劃區、大台北華城等等這些既有跟未來的大社區，難道就不值得開些有氛圍的店面? 好了，不要念了! XD

單獨以色香味來評比的話，新店大有店家在，絕對跟別區有的拼，像玉麵堂就是個亮點。別的店特別愛落地窗打開裡外視野，這裡偏偏就不要，活像個大宅第、衙門，鐵環厚重木門把視線都擋住。一開始真的以為這裡是骨董店還是當鋪 XD。裡面用餐空間對店家來說不是很有利，又窄又深靠裡面燈光還挺暗的，還好店家特別熱絡，沒有到跑過來跟你聊天，但都很有禮貌，當然，嘴巴掛著外省腔對茶米來說也多了一份莫名的親切感。

習慣上，每間愛吃的就是有那麼一道讓你每次回訪都要點上一次，這裡的話，就是砂鍋黃牛肉乾拌麵，淡淡的香味熟悉但又說不出是什麼醬料，反正就是很讓人著迷。小菜就兩種，海帶絲跟小魚豆干，都是績優生，每盤 NT40。一次都只各擺兩盤冷藏，客人自取後店家才再夾出來用包鮮膜包起來放著，以保口感。本來就無法抵擋紅糟肉，紅糟肉是這裡的強棒，好吃。還有三寶、四寶拼盤之後一定不會錯過。有朋友說這裡的雞湯好喝，湯類跟琪姊也是超愛，下回來點它。

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★★☆  四顆星

在新店這個地方，三民路中華路這一帶是兵家必爭之地。一家緊鄰一家，密密麻麻，但說真的多半都是招攬為了隨便打發一餐的食客。在這樣的環境，玉麵堂更顯得與眾不同。這麼樸實的上海菜讓人讚不絕口。菜單上還有好多沒吃過的，很期待下次的到來，在有限的兩張口容量之下，希望除了每次都會點的砂鍋黃牛肉乾拌麵之外，還能點上個別的。愛吃上海菜的千萬不要錯過~

 
每日英文: 食記~ 

[台北] Joco Latte Chocolate & Coffee 

店家資訊 
FB: https://goo.gl/Iwsjpg 
地址： 台北市民生東路三段88巷4號 (台北大學民生校區正對面,民生東路遼寧街口,興安國宅地下停車場入口旁的樓梯上去就會看到) 
Address: No.4, Ln. 88, Sec. 3, Minsheng E. Rd., Zhongshan Dist., Taipei City 104, Taiwan (R.O.C.) 
捷運： 文湖線(1號線、棕線)中山國中站步行7分鐘 
MRT: Wenhu Line (Line 1, Brown Line) Zhongshan Junior High School Station -> 7mins by foot 
電話： (02) 2501 8809 
營業時間： 
Mon~Thur 12:00-21:00 
Fri 12:00-22:00 
Sat 10:30-22:00 
Sun 10:30-21:00 
服務費： 無 
分店：
WUTZ屋子 
台北市中山區八德路二段176號 
電話：(02) 2776 0030 

Joco Latte is right across from a low traffic campus and in a quiet neighborhood. Both don't really help out bringing in business. At times, it's the high standard that the shop owner trying to set before other shops that matters. Instead of the stampede in the beginning which might die out in three months, owner is going for the mileage here. I could see this place running for 10 years plus and still going strong. 有時捧朋友開的店衝衝人氣，一眼就看出來撐不過三個月，很心酸。做的好，不用特別充場面，店面是必然的、是欲罷不能、是虛擬到實體的延伸、是萬眾要求下而登場。Joco Latte 就是後者。而這已經營三年，附近開的開倒的倒，能持久像非常泰、BELLINI 的不多。 

心得報告了復興錦州排名第三的好時光咖啡，現在來聊聊心目中排名第二的 Joco Latte. 來這多半是正午，剛開門就報到常弄得店員措手不及，不吃正餐的茶米每次都包場，店員話都不多不是滑手機就是看書。喜歡靠窗的座位，每次都是坐靠窗有一排書和檯燈的角落，光線充足晴天陰天不開檯燈都沒問題，但店員帶位同時都會開檯燈，隨即送上餅乾一小碟。店內給茶米的感覺像是置身為電影搭的場景，窗外像棕櫚葉的植物讓這有在侏羅紀公園 cafeteria 的  FU。

認位子坐的位子一樣，連點的品項也是沒變過，都是冰的白巧克力飲 。矩形鐵托盤上放著像是化學課用的玻璃器皿，一只裝著融化的白巧克力，一只裝著四根冰塊看起來像是蠟燭、像剛從神秘地下基地冰庫拿出來的 uranium core 鈾核，很有戲。鐵盤上還有一小碟上面放了兩粒 M&M 大小的白巧克力。menu 上巧克力飲很多款，下次破例點個別款的 for a change. 巧克力飲 NT150-190 不等。以飲料上看 NT180 以上的時價來說，一杯冰白巧克力 NT150 換來一個小時的優閒很值得。

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★★✭ 四顆半星

從一而終，三年如一日，這裡不曾改過，執著和堅持看的到。二店"WUTZ屋子"看PO文也承襲了類工業的 attitude 態度，找時間要去走走。很慶幸公司附近沒幾步路有一些用心轉換心情放緩步調的好店。同樣是國宅，附近已歇業的"好物"沒兩下就收攤。好物老闆欲頂讓期間去了幾次，有想頂下來。老闆說身體不適，心裡嘀咕恐怕是國宅管委管很大，要不興安國宅這一帶一樓店面不多不是沒有它的原因。希望這裡不會有外力介入，讓辛苦奔波打拼的城市人有個落腳歇息的地方～

每日英文: 食記~ 

[台北] 波浮 Habu Juice 

店家資訊 
FB: https://goo.gl/icxZDo 
地址： 台北市大安區安和路二段227巷4號 
Address: No.4, Ln. 227, Sec. 2, Anhe Rd., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan (R.O.C.) 
捷運： 文湖線(1號線、棕線)六張犁站步行5分鐘 
MRT: Wenhu Line (Line 1, Brown Line) Liuzhangli Station -> 5mins by foot 
電話： (02) 2736 2876 
營業時間： 
Mon~Tues 10:00-20:00 
Thur~Sun 10:00-20:00 
Wed off 
服務費： 無 
限時： 無 
寵物友善： TBA 

I could pick up a trend that's spreading like wild fire now. I mean Jamba Juice is finally here, which really sets the tone. And juicing 冷壓 seems to be all the craze right now. So, out goes the traditional 手搖 style 茶水果汁攤 and in comes competent aspiring shop owner with their smoothie joints. Future Island of boutique coffee shops to be has now just entered the drawing for the best place to visit for smoothies! 台灣當仁不讓足夠資格有手沖島國的美譽，最近儼然有果格之都的架式! 

帶著平日公司附近吃到疲憊的胃例假日吃訪輕食店已經是最期待的事，再說實在也點不多，兩個人難點餐不想吃剩，輕食再好不過。奉行少時多餐、七分飽已有ㄧ些時日，三低一高謹記於心，點餐時常提醒自己要吃的謹慎。至於能做到幾分，還得看心情。 

人都有很多戒不掉的習慣，舉例多年的菸癮，數不清的戒了又抽，抽了又戒，現在索性不戒，朋友聚會不帶菸，真的忍不住就抽伸手牌，不好意思ㄧ直拿人家的菸，自然就少抽。久了說也奇怪不天天把戒菸掛嘴上反而對菸產生排斥，現在連聞到二手菸都難受，遇到路人叼根菸憋氣快步走過。 

再舉一例，愛吃甜食，一直很難抵擋甜食的誘惑，不知怎地有一陣子特別愛在公下午某個時間就跑全家買Kit Kat，還是兇大支的！最高紀錄同時嗑四支...XD。後來是吃膩了這個癮也就悄悄的走了。現在除了偶爾會狂吃那個要了命好吃的 Reese's peanut butter cup，其他高糖的很少碰。Reese's 這個牌子台灣沒進，美國客人知道這是茶米的罩門，每次來都帶好市多大包裝好幾包餵食。Reese's 就是有辦法讓人停不下來一個接一個絕對幾天內通通消滅！ 

輕食和冠冕堂潢的素食是走不同路線的，輕食內容跟 full course meal 正餐是一樣的，訴求只是不要吃太撐，添飽肚子好繼續忙著一天的工作或者旅途行程，吃太飽的話撐著沒事幹就想躺平，很沒意義....。茶米是非常不認同吃到飽型態店面，世界上有太多人吃不飽，人類濫墾過度繁殖家禽導致土地沙漠化，吃的剛剛好不浪費食物均衡飲食是再好不過的選擇！ 

現在立吞店是蔓延開來的另一個趨勢，從大眾立吞、上引水產到啜飲室，浮波這裡空間不大，三張桌子不如高腳椅+立吞，站著也比坐著好聊，波浮溫柔雙株老闆可以考慮一下～

各點了一杯果格，外加一個三明治。果格約750ml，不錯喝，稍嫌少了些。果格不像 slushies 或者 slurpies 放很多冰塊下去打，不會太冰，清清涼涼的，喝了不會 brain freeze。三明治也小小單薄了點，盤上可以放一小球蔬菜泥跟一些堅果應該會不錯。

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★★☆  四顆星

台灣的強項是水果這毋庸置疑，傳統冰室進化成現在的果格室非常樂見，最近聽說台灣香蕉有重新成功輸出到日本，也聽說內地複製台灣水果小有成果，在尚存的有限時間內，必須記取記憶體整合失敗的沉痛經驗，還能整合就把握機會像Zespri打品牌打團體戰。Anyways, nothing but love for this place. Though light meal is the idea here, just a tad bit more portion would do the trick. There are many parks in Taipei. Shops with park in sight is a great invite for some time off anyone's busy city life~

(Courtesy of bubbleting)

每日英文: 食記~ 

[台北] 新麻蒲海鷗臺灣1號店 마포갈매기 延吉店

店家資訊
官網： http://www.mapo92.com/
FB: https://goo.gl/NB2UwQ
地址： 台北市大安區延吉街131巷35號
Addresees: No.35, Ln. 131, Yanji St., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan (R.O.C.)
捷運： 板南線(5號線、藍線)國父紀念館站1號出口步行2分鐘 
MRT: Bannan Line (Line 5, Blue Line) Sun Yat-sen Memorial Hall Station -> Exit 1 -> 2mins by foot
電話： (02) 2775 5110
營業時間：Mon~Sun 11:30-23:00
服務費： 10%
限時： 2小時
寵物友善： Yes
分店：
新麻蒲海鷗臺灣2號店 마포갈매기 西門町店  
臺北市萬華區西寧南路123號4樓
電話： (02) 2312 3999

My recent effort trying not to watch any Korean soap opera had failed miserably. Not only did I fail, I have became the overachiver supassing my previous record of number of shows watching concurrently. Now I am watching 3 at the same time, take that. Just when time is a scarce commodity, what gives!?! Well, actually, I do enjoy them shows a lot. They are current running shows, so, not doing the marathon watching, which is the real killer. Speaking of all things Korea, a group of us recently visited Mapo Taiwan's first location.

鷹流蘭丸、Honey Pig、新麻蒲海鷗、海底撈等等共同點就是例假日很難排，久了也就懶得去這些個，除非有人揪。這次被揪去新麻蒲海鷗，想說星期三應該好排些..... 到了看到朋友支身孤單的背影，這麼好排也是驚人，這熱潮退的還挺快的。背後集團 DIDIMFOOD 世界各地有超過500間 Mapo，旗下還有 misoolkwan (居酒屋)、tigerstone (石板烤肉)、applepork (創意豚肉快餐)、meat104 (簡餐快餐)。麻蒲是集團內中檔品牌。號稱目前韓國以外最大間的台灣麻蒲２號店開張後，不知道其他品牌會不會陸續引進？500＋分店，台灣經營不善退出也不怎麼影響。台灣自主品牌加油啊，愛跟撥韓劇，也愛聽K-Pop，但不能這樣被攻陷啊。

隔壁桌開香檳，服務台剛好在坐位正後方，店員手腳很不靈光瓶塞沒控制好方向，碰一聲就發現正手邊友人整個愣住，下巴、眼鏡在滴著香檳，這是什麼鬼，麻蒲香檳淋浴服務麼？來不及找店員理論，當下先趕緊遞紙巾善後。弄得差不多了，發現怎麼大部分都是自己桌的在那窮著急，店員人呢？經理過一會有彎著腰過來跟大夥 say sorry，我們只是碎碎念了一下，早幾年可能就不是這樣了，當然火爆的這次沒來啦，要不那個經理沒那麼好下台，哼哼。

店內裝潢就很時下常見的，吸油煙的長鼻子上吸鐵放帳單吸引了大夥一下，服務鈴按的次數我們這桌居冠，隔壁桌幾桌好像都沒按，是我們太多毛？

海鷗肉是真的有海鷗肉可以烤麼？，不是喔，而是豬的橫膈膜(護心肉？)，也就是我們所知的"肝連肉"。大夥點了麻浦豬肉拼盤 NT$ 1,299，下午茶ㄕˋ豬肉塔裡面有橫膈膜，第一次吃橫膈膜是在吳桑，如果拿這裡跟吳桑比，可能吳桑會勝出。這些韓國餐廳要不是夾著韓劇的威力，吸引力其實沒那麼強大。拼盤表現不錯囉，那個豬皮還算可以，但人家韓國豬皮很厚der，這裡像在烤塑膠皮 XD。另外還點了大樹水冷麵 NT$ 219 跟一個石鍋拌飯和另外加點了一個豬肉。水冷麵要自己用剪刀剪開分食，並沒有讓人記憶深刻的味道。

包的菜好像只是一般包心菜，不是韓國用的蘿蔓葉、拔葉萵苣。為什麼開那麼多間，都沒有菜農特別去栽種？既然擋不住，一間一間開，那就做足做滿做的道地一點。

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★✭☆  三顆半星

集團那麼一大間，多我一個不多少我一個不少，算是它倒楣，整個用餐被香檳淋浴事件模糊焦點，但說實在也沒好吃到非它莫屬。既然現在韓國連鎖店頻頻登陸，那也就沒必要一定要吃這裡。不知道是人在旅遊途中當地食物都特有味，在台韓國烤肉不是覺得豬豬牛牛餵食的飼料不一樣，要不就是包的生菜不對。沒有到所有店都吃過公平全盤比較，但也吃了不下10間，就是感覺不道地，好比越南河粉，越苑、CYCLO已經算是不錯吃，就還是做不到洛杉磯來的味道。店員都是年工讀生，整間店穿著制服走來走去有說有笑說是炒熱氣氛也可以說不怎麼敬業，應服務鈴的速度是挺快的，但很明顯危機處理上應變不夠快，希望大集團拚展店的同時也能同時顧到服務品質囉。下次有人揪再來吧，自己揪人可能就會考慮別間囉。

(Courtesy of bubbleting)

(Courtesy of bubbleting)

(Courtesy of bubbleting)

(Courtesy of bubbleting)

每日英文: 食記~ 

[台北] 鷹流蘭丸東京醬油拉麵 RANMARU 延吉店

店家資訊 
官網： 
http://goo.gl/FchJuR 
http://www.yu-ing.com/yatai/ 
FB: https://goo.gl/IyJ5FK 
地址：台北市松山區延吉街2號 (八德路口) 
Address: No.2, Yanji St., Songshan Dist., Taipei City 105, Taiwan (R.O.C.) 
捷運： 松山新店線(3號線、綠線)台北小巨蛋站3號出口步行5分鐘 
MRT: Songshan-Xindian Line (Line 3, Green Line) Taipei Arena Station -> Exit 3 -> 5mins by foot 
電話： 無 
營業時間： Mon~Sun 11:30–13:30 18:00–22:30 
服務費： 無 
限時： 無 
分店： 
東京高田馬場鷹流拉麵 新宿店 
新宿区高田馬場4-17-17　高田馬場プリンスマンション１階 
電話： +81 (03) 3366 9488 

東京高田馬場鷹流拉麵 台北店 
台北市忠孝東路4段216巷27弄14號 
電話： (02) 2778 1177 

鷹流蘭丸東京醬油拉麵 RANMARU 中山店 
台北市大同區南京西路18巷6-3號 
電話： 無 

鷹流極匠東京豚骨拉麵 GOKUJOH 
台北市中正區汀州街三段104巷4號 
電話： 無 

鷹流惡鬼辛味噌拉麵 GOKUJOH 
已歇業 

Ever since Patty and I visited Tokyo, Ramen had been the main stable of our gourmet selection. We don't understand why ramen should be eaten along side of tomatoes, so most of the Taiwan style ramen shops are excluded from our list. What's on our list are pork bone broth type of ramen shops. It's a work in progress trying to visit them all, just when you think you've caught the last one, another one pops open. But the journey goes on and we have one less ramen shop to try after we visited RANMARU on Yanji St.

每次都大排長龍過門而不入，這次遠遠看店門口好像沒人，想說是休週二吧......沒一下車到門口發現是人少不是沒人! 二話不說，琪姐馬上衝下車去排隊，錯失了這次機會，不知待何時～ 沒一根煙時間，唰一下子後面馬上站一排，不誇張。前一分鐘才要複診，但拉麵店當前，什麼複診早就忘得一乾二淨，先吃再說啦。

還蠻懷念鷹流惡鬼的，滿滿的豆芽。那裡地點很奇特，說不好也沒有很不好，NEO19那棟，面松仁路，18旁邊，松壽右轉松智就到。不過，目前很少人會走到這個路口右轉，除非跑夜店。之後南山廣場完工後格局應會不一樣。鷹流惡鬼後期師傅也鬆懈了，口感不對。現在原址一幻拉麵取而代之，好像還行。

所有鷹流分店除了惡鬼，也有吃過鷹流高田馬場，湯頭是ok的，但麵條記得不是很愛，也就沒擠進前三名。鷹流極匠還沒吃過，最近又開了間麵屋一燈，一沒盯緊就落後。很期待接著嚐鮮的幾間拉麵店能夠挑戰緣麵屋一哥的寶座，它也連莊衛冕太久了 XD

這裡六個人一個梯次，但不會一次就放六個人，有讓出位子就先入坐，如果不是一人前來，有位子就請先入坐，要不店老大會大聲吆喝一直喊到你進去為止 XD，一看到有人站起來，就機警點趕緊自己挪到同伴旁邊。排隊的時候就要先到門前的販賣機購票，同價位的有不同口味，坐定後店員會當面確認你要的口味。要加麵請在吃到一半的時候就跟店員講，煮麵是需要時間的。要加幾球隨客人。目前記錄保持是男生17球，女生12球。整個用餐過程中大聲公店老大隨時會提醒你麵、湯都很多，排隊排那麼久就是要吃飽，不要客氣。所以勒，覺得自己能夠挑戰紀錄的千萬不要客氣，麵就給他加下去!

點了濃湯醬油叉燒麵 NT$ 300。排行榜前三間都是濃湯頭，點這款很自然，但它少了個字，應該取名濃"鹹"湯醬油叉燒麵，因為爆炸鹹啦。店員一路喊說湯太鹹可以加湯，不要硬撐。真的，不要硬撐! 本人只加了一次清湯，很後悔沒加兩次，更後悔沒一開始就誠實跟店員說: 對，我怕鹹.......，店員有問，店員有問，店員有問，因為店員真的有問啦，你要誠實回答喔。

烏龍茶糖心蛋都是要入內加點，而蛋都是擺在抬前，每粒 NT$ 20，銅板就丟進面前的小費箱裡就好。除了湯頭、麵條，糖心蛋也是好吃指數的另一個指標，這裡的有火山岩漿流出來的感覺，很不錯，這裡蛋殼是要自己撥的，一直覺得吃蛋剝殼有一種幸福的滋味。

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉
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★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★✭☆  三顆半星

臨時起義才來，這種完全沒有計畫的吃飯方式，挺不賴。一直對那種限時或限定時間先拿號碼牌才能開始排的店很有意見。應該就像很多拉麵店這樣，現場排，店家也不用特別限時，客人吃飽了自然就會離開。遇到靠北奧客，店家再拿掃把出來也不遲，個案處理囉。這裡應當比三顆半星表現要好，但因為實在是太鹹，下次要來點清湯的就好，也別點叉燒蓋滿整碗的，整碗叉燒吃到後來還蠻反胃的。不管怎樣，拉麵夫妻吃到拉麵就是開心。套店家看板上寫的，No Ramen, No Life! 不過，下次要遇到這麼少人排隊可能不簡單。

每日英文: 食記~ 

[台北] 好時光咖啡 

店家資訊
地址：台北市中山區合江街116巷28號
Address: No.28, Ln. 116, Hejiang St., Zhongshan Dist., Taipei City 104, Taiwan (R.O.C.)
捷運： 中和新蘆線(4號線、橘線)行天宮站3號出口步行7分鐘，文湖線(1號線、棕線)中山國中站步行10分鐘
MRT: Zhonghe-Xinlu Line (Line 4, Orange Line) Xingtian Temple Station -> Exit 3 -> 7mins by foot, Wenhu Line (Line 1, Brown Line) Zhongshan Junior High School Station -> 10mins by foot
電話： (02) 2517 8226
營業時間：
Mon~Fri 12:00-18:00
Sat~Sun off
服務費： 無
限時： 無
寵物友善： TBA

This ranks as my third most favorite noontime hangout spot near the office. Sadly I always own the place whenever I am there. On the bright side, this place is run by a design firm and they don't seem to be making their living off of it.

坐在靠窗的老位子，頭頂上擺著一顆音質不錯的揚聲器，揚聲器永遠都放著 world lounge / bossa nova selections，在這很愛開著 Shazam 試著把歌加到 Spotify，能加到一部份就很開心，很多 Spotify 都沒有，反而不少 Apple Music 有，好幾次衝動要來註冊 Apple Music，但自知訂閱兩個線上串流以後一定會後悔，都作罷收場。

望著零零落落的上班族快步通過，心想多半是往那些簡餐方向走要來打發午餐，也有不少是提著便當往回頭走。是否 cost down 過了頭讓都市人養成了這種隨便吃吃添飽肚子的習慣？有些不勝唏噓....... 其實中午找間像好時光這樣的點杯飲料抱本書也是不錯的午休。

店內有一側門，應該是通到經營這間咖啡廳的設計/出版公司。這裡營業時間平日中午到六點有可能是配合公司上班時間。這裡沒FB專頁，連打卡都幾乎沒有，要不是離公司近走路經過，發現它還不太容易。設定上說不定是公司跟客戶約談的地方。這裡有很多當期設計相關雜誌，這也是為什麼會一再回訪。

這裡只有飲品，而我每次只點它的地瓜拿鐵 NT$ 180，會附送 biscuits 餅乾。地瓜拿鐵瓜粒多，要用隨附的小木棒攪勻。至於道不道地，茲因韓國行並沒有喝到正宗口味，沒能夠相比對，不能下定論。問我好不好喝，那我會回答好喝，啊要不我幹嘛每次都點一樣的 XD。 180 CP值是給他不高，餅乾也沒有讓它更吸引人，但加總好聽的 lounge 音樂，中午ㄟ，有 lounge 音樂聽，多好啊，還有看不完的當期設計雜誌 (光有最愛的 Wallpaper 就足夠)，讓我回訪又回訪。 

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉 
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★★☆ 4顆星

雖然無人知曉，這篇PO文也可能達不到廣告效用，可是我想人家設計公司只是幫它當作員工福利吧。我是12點開門就入內，只有幾次看到側門輕輕的滑過，有人看到有客人悻悻然又縮回去。好的音樂+雜誌讓我抵擋不住。而且，從第一次開始都是同一位店員在幫我服務，那個地瓜拿鐵味道都很一致，喝慣了下次去韓國可能會說人家不道地吧，哈。非常有質感的一間富有設計氣息的店，想被感染一下的，到中山區不妨來坐一下囉。

每日英文: 食記~ 

[台北] Cafe de Gear 

店家資訊 
FB: https://goo.gl/CkveHB 
地址：  台北市中正區寧波東街3-3號
Address:  No.3-3, Ningbo E. St., Zhongzheng Dist., Taipei City 100, Taiwan (R.O.C.)
捷運： 淡水信義線 (2號線、紅線) 中正紀念堂站3號出口步行2分鐘
MRT: Tamsui-Xinyi Line (Line 2, Red Line) Chiang Kai-Shek Memorial Hall Station -> Exit 3 -> 2mins by foot
電話： (02) 2356 3389
營業時間： Mon~Sun 11:00-21:00 
服務費： 10%
限時： No
寵物友善： TBA

This place is absolutely stunning. Another hit amonst people like me who adores the past and believes that the old isn't to be abandoned but to behold. The perfect formula now is to mix the old with the new and the designer had done just that with this place. 如何留住歷史，將歷史帶入現在的生活是現下這些老屋翻新設計師的重要課題。荒廢了的、破舊不堪的，是打掉重來還是找老師傅來復原? 新跟舊的比重多少? 這些都值得玩味。這裡勾起了不少兒時住在大直官邸的日子，水泥牆頭上應該也曾放上不少玻璃碎片吧。  

之前到肉舖廚房就瞄到這間眷村老屋在翻新，這區稍缺乏去處，最近有多一間"生活在它方"加上樂埔町、勿忘我、高三孝，走走還不錯，走累了6:30 Revolver 喝杯生啤。

這裡一樓是聚焦所在，一張8人坐大桌，其他2-4人坐桌子和一排門口高腳桌，約可坐上35人。原本是台電宿舍的空間，黑色鐵門有民初大時代的FU，坐著幻想自己是特工密使或者人人喊打的叛國賊，挺有畫面。店員們身高劃一一身俐落黑色制服，門口掛了塊黑色鑲金邊門牌，牛口水一樣也有一塊，像是匾額或者石拱門中間的 keystone 跟路人宣示 I am important and am here to stay. 二樓藝文空間要有展覽才會開放。

燈飾是這裡的亮點，除了天花板上吊的宜家大燈，其他的都像 Frank Lloyd Wright 屋子內配件，是設計師為物件所做的專屬設計，獨一無二。傍晚昏暗，手機感光差，自己看的很是不滿意，不過暫時也就只能這樣湊合湊合。

點了烘蛋、草莓泡泡牛奶、檸檬飲。沒點甜點，要不飲料可現折30。烘蛋放了琪姐不愛的芹菜，她丟我撿，曾幾何時自己也是挑食者，現在除了甲殼類，接受度還算大。烘蛋蠻厚的，表現不錯，扎實，湯匙挖下去要使點力。擺盤好看，菇菇 side dish 表現也不錯。飲料有刻意慢慢喝，要不大熱天幾口就消滅，琪姊說幹嘛點女生喝的草莓，哈。

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉 
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★★☆ 4顆星

這裡能夠勾起不少人的回憶，像是寶可夢把Pokeman回鍋炒得火熱，這裡把很多人經歷過的重新整理一番用新的面貌呈現給大家。這裡不僅僅調配飲料，菜單上輕食項目不少，有了烘蛋的好經驗，下回有信心來嘗試別的。Whoever worked on this place, please do continue the work. You obviously had stroke a chord with me and I am sure with others as well. Keep up the good work!! I shall return~

每日英文: 遊記~ 

[宜蘭.礁溪] 在鷺上 生活會館 

名宿資訊 
官網： http://www.ontheroad.com.tw (架站中) 
FB: https://goo.gl/KE1VNM 
地址： 宜蘭縣礁溪鄉白雲六路35巷10號 
Address: No.10, Ln. 35, Baiyun 6th Rd., Jiaoxi Township, Yilan County 262, Taiwan (R.O.C.) 
電話： (09) 7060 8866 

There is no doubt Yilan is Taipei's backyard, with Hsuehshan Tunnel (Snow Tunnel), 30mins to an hour depending on traffic, you will find yourself out of the crowded city and into the wide open. There are many resorts here converted from farmland. At any price range, you could be sure to find something catered to your taste. The one we stayed at this time is called "On The Road," a villa-style modern 3 story house conveniently located right off the 1st exit after coming out of the tunnel.

停車場就在主建築大門前方，可停約8台，屋子一樓有長高，車車不會遮住泳池，但隔壁鳥籠式民宿蓋一整排，泳池後面就看不到了，很是可惜。有跟屋主聊到，有好有壞囉，鳥籠民宿打免費廣告，只是泳池就給它不隱蔽，給人看光光！索性隔壁還沒開張，這時候來照時機。

大廳跟廚房一整個空間很大，10幾人坐木頭長桌並沒怎麼用上，就擺擺東西。地板是大人烤肉時小朋友玩桌遊的好地方。窗外靠街一整排有空出空間放鯉魚池和長廊，在不算很大的空間中盡可能做了些庭院。廚房有冷藏蛋糕和一些小茶點自取。一樓兩個房間，二、三樓各三個房間，共八個房間，兩人房為6000，四人房為8000，以上為周末價格。 浴室空間比較有渡假的感覺，臥室床挺大張，好睡，但空間、擺設上一般般囉，不差。屋內有電梯，方便推送行李。

矩形游泳池最深有1米5，有分兩個區，小的小小孩玩耍不錯，池邊座椅嫌少，躺椅才三張，其他打陽傘座位太遠，又在不是綠油油的草皮上，腳踩不上去不實用。包棟大家熟自然可以擠一下，但要是自己一個房間跟別的房客一起，多半只能坐池邊。 

本來打算這次輕鬆些就來個外食好了，但天氣預報說下雨機率大，就還是備足了料來烤肉，這裡要特別感謝壽星媽又一次設想周全一整車料開過來呦⋯⋯啾咪～^^ 也感謝晴天娃娃有鎮住讓超神準雨后失靈，沒滴半滴！烤肉區有一碳一瓦斯烤架，這次雙管齊下，出菜才來的及餵食一大群餓鬼。屋主有火槍，不用扇到手殘。屋主準備的推車派的上用場，彌補了沒桌面的烤肉枱。吃到最後只剩一袋帶回家，是算的有這麼準就對了！ 

大廳沒大張沙發，室內也只有交誼廳有音響設備，同時這次有花將近一萬請氣球達人在交誼廳為小壽星公精心佈置一番，自然室內活動就在交誼廳。話說交誼廳跟泳池一樣狀況，獨自兩人前往是要怎樣跟別的房客K歌啦 XD 沒包整棟還不行勒！交誼廳有開個天窗讓室內跟戶外串連，天窗下擺了張吊椅，很受大家歡迎。也有張懶骨頭，小朋友很愛。因爲有小朋友，一夥鬧到半夜時分爸媽就帶小朋友回房休息，其餘的就各自活動。 

清潔費看狀況，剛開幕沒多久擔心一發不可收拾是情有可原，但交誼廳、烤肉區後來了解各要價 NT$ 3,600！也未免誇張到！包棟5萬7的價錢難道不含清潔費？湊巧交誼廳聽到屋主跟壽星媽碎碎念，就記得了有這件事。本人沒混酒，又特別對白酒抗性高，早上照舊作習6點沒設鬧鐘就自個兒跳起來 rise and shine。起床沒事幹，屋主話尚在耳邊，就七手八腳打掃分類起來。屋主夫妻約莫6點多進廚房準備房客早膳，撞見我就他們弄他們的，我邊聊邊撿。其實沒弄到沙發、牆壁，一切不難搞，沒一會就復原，清潔費話題就不再出現。但清潔費打個半價房費少收3,600可以麼.........

早餐中式，挺合口味，夠大夥吃，前一天大家都有喝，吃多了會不舒服，其實還剩了不少。要注意的是早餐到9點半，來這不要睡太晚，要不然沒早餐吃嘿。

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★★☆  四顆星

獨棟採光優 Villa + 泳池 + 大烤肉區就是超讚組合。泳池大小通吃老少咸宜，白天大半時間都耗在泳池。烤肉區是目前住過民宿中最寬敞的。主人沒請管家，自己張羅一切，看著這麼一群瘋瘋癲癲的，看的出來很不放心，待到生日趴開始後大家有點茫了才不得不離去，但不像之前有一間還安插了管家小朋友當眼線一直在大夥中間跑來跑去的。每個民宿各出怪招盯住房客一舉一動，很好奇下一次民宿屋主會耍什麼把戲，哈哈。整體上來說這間很是不賴，建議包棟，只是住其中一個房間的話，不如去就在附近的 Just Sleep 捷絲旅，只因公共空間不好分配。屋主網站目前更新中，要知道相關訊息就去FB粉絲網頁吧。然後記得要自己動手撿檢清清乾淨，清潔費給它有夠貴的啦。 

每日英文: 食記~ 

[台北] Doublé L pâtisserie 都伯列法式烘焙工作室 

店家資訊 
FB: https://goo.gl/oA7lnV 
地址： 台北市信義區松智路38號 
Address: No.38, Songzhi Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110, Taiwan (R.O.C.) 
捷運： 淡水信義線(2號線、紅線)台北101世貿站3號出口步行8分鐘 
Direction: Tamsui-Xinyi Line (Line 2, Red Line) Taipei 101/World Trade Center Station -> Exit 3 -> 8mins by foot 
電話： (02) 2704 0089 
營業時間： 
Wed~Mon 12:00-18:00 
Tue off 
服務費： 無 
寵物友善： YES

走ㄧ趟東區後面巷弄就可以知道現在空屋率有多高，招租告示牌看的是觸目驚心，包租公包租婆是有多大胃口，店家生意是有多難經營... 知易行難，但大家必須努力降低公式化門面，多些原創設計，這樣對整個區的動能脈絡有些幫助。經費不足，寧願立下投名狀搶空間、搶光線、搶服務。 

Not even gonna mention Korea on this post..., if we are good enough, MAMA wouldn't have picked Hong Kong 4 times in a roll. But how 'bout Thailand? How did Thailand made its headlines in design the way they did? What makes anyone think Taiwan can't pull it off? Or do we just don't care anymore? 

Oookayyyy, don't just babbling on about current state of things! Well, that's exactly why I brought them up! It is to show how Doublé L pâtisserie seem to have done all the right things!! 

Doublé L pâtisserie 離101幾分鐘，鬧中取靜，國宅ㄧ樓，對面停車NT$ 30/hr。三面採光，白色牆與光線捉對玩的盡興。鐵腳木製餐桌椅讓空間輕盈，不阻礙視線。正中間結構樑柱，兩邊接上桌面，化解了障礙。整間可容納約20人不到。主打甜點，琪姐看著冷藏甜點問: 輕食就這些麼?.......... 店姊當場傻眼，笑場，XD........ 店姊聲音嗲嗲甜甜的，跟這挺搭。只有甜點，零油煙，空氣清新。門面低調，跟周遭環境融合，不突兀。 

店家有個完美烘焙工作室，大剌剌囂張的在那炫耀著它的好，令人想著要是能被關在裡面做著自己愛做的事會是多麼幸福的一件事。邊做邊笑著邊看著窗外一片綠。

這裡有沒喝過酒精飲料，很想點，開車就算了。點了覆盆莓巧克力塔+冰小農牛奶咖啡+大微笑氣泡蘋果汁。塔優，咖啡ok，澳洲來的 apple cider, it's good to drink。離開停車場瞄到ㄧ間"溫度小館"，下回鎖定。

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★★✭ 四顆半星

越是怕髒，越是要白，人家越怕，妳就不要怕，就是選擇白，比別人多根筋龜毛把地方弄乾淨。白色顯髒，一點灰塵都遮不住，所以很多人都不願意選擇白色，主要是難確保來的客官們有沒有小朋友，毛小孩 (對，加分，這裡歡迎毛小孩!) 或者大人本身就沒什麼素養。我想來這的都想把整間店打包回家，應該不會出現得不到就想破壞它的壞念頭，來這就是靜下來，步調放慢，聽著背景的輕聲細語，在這就是與門外的世界隔絕。信義區逛街逛累了，就走幾步路到這歇個腳吧~

每日英文: 食記~ 

[台北] 暖潮 VegWeed

店家資訊
FB:  https://goo.gl/zF4I7D
IG: vegweed
地址： 台北市大安區敦化南路二段63巷47號
Address: No.47, Ln. 63, Sec. 2, Dunhua S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan (R.O.C.)
捷運： 淡水信義線(2號線、紅線)信義安和站2號出口步行5分鐘
Direction: Tamsui-Xinyi Line (Line 2, Red Line) Xinyi Anhe Station -> Exit 2 -> 5mins by foot,
電話： (02) 2704 0089
營業時間：
Mon~Fri 07:00-17:00
Sat 09:00-19:00
Sun off
服務費：無

It's not often do you find a jewel in your neighborhood, since you think you know it for sure what and where everything is, but out of no where came Vegweed! 這裡上演了一場偶然的邂逅，還在老家旁邊兩分鐘不到..... 代表對上眼那霎那前一刻是完全不知道它的存在。本人是一星期家庭聚餐一次來這附近，情有可原，老妹天天進出還沒查覺，整個難以置信 *ω*

小弟：剛開張吧，多些人知道，人潮就有了
老闆：這裡開半年了........ 
小弟：喔 ..........(飄走)
尷尬啊 XD。

老闆很健談，有徵詢意見問招牌是不是不夠顯目，回覆被吸引過來的是那份氣息，和那歲月斑駁的窗門框。Light dull saturated colors are heartwarming to see where there is healthy natural light sources. 這裡高亮低飽和度色系再加上不少老物、乾燥花，非常適合拍照。
店位置本來就不是逛街的所在，也不在兩個捷運站中間。來這就是要專程跑ㄧ趟。如果來這也不用擔心沒地方續攤，街上還有 r/x (Ounce)、OROMO、貳樓、Wayne's。

這裡小而美，平淡天真，匠氣十足，牆上掛了不少讓人好奇的工具在 peg board 木栓板上。吧台後整牆瓶瓶罐罐五顏六色裝了食材和醃漬的東西，像茶舖，甚至有點像中藥舖，明明是 juice bar，這樣多了點神秘中國風。

應該是天氣熱又悶，要留住冷氣，朝街口整片木窗沒往外撐開，網路上有看到拍下撐開的樣子，吸睛滿分。
點了加州夕陽、黃色小次郎、望福的感覺，單價都是 NT$ 109。天熱喝的快，沒一會兒喝掉一大半，這時老闆拿著果汁走過來幫杯子又加滿! 不知道是不是每個客人點都有，老闆要顧到荷包嘿 XD

老闆說應大家要求近期會推出早餐，老闆還特地做給我們試吃！只是試吃喔，還有擺盤，非常給他期待。只是平日早上不在這出門ne，是要怎樣才吃的到?

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉 
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★★☆ 4顆星

超值超好喝現打果汁，覺得來這比東區巷弄大排長龍那間來的愜意。最近色彩鮮豔果汁店如雨後春筍，不少間都很用心佈置，假日不彷到這坐坐，跟老闆聊上幾句，享受生活～