設。創。聽

每日英文: 食記~ 

[台北] Cafe de Gear 

店家資訊 
FB: https://goo.gl/CkveHB 
地址：  台北市中正區寧波東街3-3號
Address:  No.3-3, Ningbo E. St., Zhongzheng Dist., Taipei City 100, Taiwan (R.O.C.)
捷運： 淡水信義線 (2號線、紅線) 中正紀念堂站3號出口步行2分鐘
MRT: Tamsui-Xinyi Line (Line 2, Red Line) Chiang Kai-Shek Memorial Hall Station -> Exit 3 -> 2mins by foot
電話： (02) 2356 3389
營業時間： Mon~Sun 11:00-21:00 
服務費： 10%
限時： No
寵物友善： TBA

This place is absolutely stunning. Another hit amonst people like me who adores the past and believes that the old isn't to be abandoned but to behold. The perfect formula now is to mix the old with the new and the designer had done just that with this place. 如何留住歷史，將歷史帶入現在的生活是現下這些老屋翻新設計師的重要課題。荒廢了的、破舊不堪的，是打掉重來還是找老師傅來復原? 新跟舊的比重多少? 這些都值得玩味。這裡勾起了不少兒時住在大直官邸的日子，水泥牆頭上應該也曾放上不少玻璃碎片吧。  

之前到肉舖廚房就瞄到這間眷村老屋在翻新，這區稍缺乏去處，最近有多一間"生活在它方"加上樂埔町、勿忘我、高三孝，走走還不錯，走累了6:30 Revolver 喝杯生啤。

這裡一樓是聚焦所在，一張8人坐大桌，其他2-4人坐桌子和一排門口高腳桌，約可坐上35人。原本是台電宿舍的空間，黑色鐵門有民初大時代的FU，坐著幻想自己是特工密使或者人人喊打的叛國賊，挺有畫面。店員們身高劃一一身俐落黑色制服，門口掛了塊黑色鑲金邊門牌，牛口水一樣也有一塊，像是匾額或者石拱門中間的 keystone 跟路人宣示 I am important and am here to stay. 二樓藝文空間要有展覽才會開放。

燈飾是這裡的亮點，除了天花板上吊的宜家大燈，其他的都像 Frank Lloyd Wright 屋子內配件，是設計師為物件所做的專屬設計，獨一無二。傍晚昏暗，手機感光差，自己看的很是不滿意，不過暫時也就只能這樣湊合湊合。

點了烘蛋、草莓泡泡牛奶、檸檬飲。沒點甜點，要不飲料可現折30。烘蛋放了琪姐不愛的芹菜，她丟我撿，曾幾何時自己也是挑食者，現在除了甲殼類，接受度還算大。烘蛋蠻厚的，表現不錯，扎實，湯匙挖下去要使點力。擺盤好看，菇菇 side dish 表現也不錯。飲料有刻意慢慢喝，要不大熱天幾口就消滅，琪姊說幹嘛點女生喝的草莓，哈。

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉 
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★★☆ 4顆星

這裡能夠勾起不少人的回憶，像是寶可夢把Pokeman回鍋炒得火熱，這裡把很多人經歷過的重新整理一番用新的面貌呈現給大家。這裡不僅僅調配飲料，菜單上輕食項目不少，有了烘蛋的好經驗，下回有信心來嘗試別的。Whoever worked on this place, please do continue the work. You obviously had stroke a chord with me and I am sure with others as well. Keep up the good work!! I shall return~