台北 [mobe's kitchen 墨伯的廚房]
Ink Column 每日英文: 食記~
主打蔬食心臟要很大顆
穆斯林客戶來訪公司附近多一個選擇
客源馥敦、新驛、上班族
店家資訊
FB: https://goo.gl/TNw94l
地址： 台北市中山區復興北路290號
Address: No.290, Fuxing N. Rd., Zhongshan Dist., Taipei City 104, Taiwan (R.O.C.)
捷運： 文湖線(1號線、棕線)中山國中站步行2分鐘
Direction: Wenhu Line (Line 1, Brown Line) Zhongshan Junior High School Station -> 2mins by foot
電話： (02) 2502 5058
營業時間： Mon~Sun 11:30-21:30
服務費： 10%
限時： 尖峰時段1.5hrs
Always excited about new eateries opening up near the office. Recently, there had been a few, sadly though, they only came as a result of other shops closing down.
錦洲龍江吃的選擇不少，但吃來吃去也就那幾間，發現有店面在裝潢就很開心，mobe's 斗大的背光字體看板餘光 (peripheral vision) 瞄到～
上班中午吃甚麼？這問題每天困擾著我們...
最近勤跑步，也常到社區運動中心報到，吃的簡單
上班前把雞柳條、雞胸肉燙熟，然後蔥蒜爆香煎黃帶去公司就是一天
(韓國愛吃肉，尤其是雞肉，韓國均高都比台灣高，是天寒的地方自然長的高大?
還是吃雞肉長肌肉？或者台灣島國熱帶氣候宿命注定長不高......)
Here we have mobe's kitchen, which just opened up.
Didn't get to order their entrée, instead went and bought sweets for my friends at work~
這次主要是好奇想看看它生做甚麼款，同時帶些甜點回去給同事當作下午茶~
第一眼看到的是貼了隔熱貼紙的落地窗、多肉植物和食譜站板
個人對隔熱貼紙沒甚麼好感，開車時要是前頭那台貼的黑麼麼的
一定特別保持適當距離以策安全，因為看不到它前面那台的煞車...
果然，貼了隔熱貼紙的玻璃讓店暗了幾個色階
店內左邊為吧台，右邊座位區可容納約20人
入口處靠牆可見一大垃圾桶用黑色垃圾袋，有礙觀感...
沙拉吧前面玻璃上寫的潦草，頂端黑板不在正常視線內，看的辛苦
如果是簡餐便當店是不會在乎這些，但這裡就是走精緻路線，難免嚴格些囉
Hate to discourage but the seating section wasn't all that welcoming, due to seating arrangement and lighting
Upon entering, a lady quickly greeted me upon my presence.
She's not the vibrant type, actually looking rather sad.
一腳踏進，店內唯一的女店員很快就趨前招呼，不過，她看起來有點鬱悶...
你是不是管太多! XD 不過，店員就是門面，氛圍沒那麼好的店有熱情活潑的店員馬上就升級
糕點方面重乳酪可以加藍莓沒有加，因為光單點就 180，加一層藍莓還要多 40
另一個點了不在菜單上的蘋果薄片蛋糕
感覺糕點是外面批來的，看起來沒有手作的 FU (待驗證)
糕點吃起來平平
餐點下次有機會跟同事聚餐再來試囉~
★★★★★ I want it all! 通通都要!
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔
★★★ sort of like it 過的去囉 /
★★ only if I am hungry 除非很餓
★ won't see you again... 沒有下次...
總結:
★★★☆☆ 3顆星
這裡是義式蔬食，蔬食(素食)這條路不好走
一般人對素食的映象停留在論斤論兩自取的便當店，或者店門口游著鯉魚水上放著荷花的那種
最近認為經營的不錯的是 Mia Cucina，已開了至少四間分店
但有不少是慘淡經營的...
個人並不排斥蔬食，就看店家有沒有用心
這裡改善空間還很大，開店後再調整會比一早規劃好難很多，但希望店家能夠做的成功~
建議菜單可以簡化，很多都是一個文件板上夾著幾張牛皮紙，不用寫一堆，點餐時店員熱情介紹就可以
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