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台北 [貳房苑 Livingreen - 2 BY WU&CHN]
Ink Column 每日英文: 食記~
地利修女茶、南投蜂蜜
雲林斗六日曬麵條
台南後壁米

 

[台北.大安] 食記 貳房苑 Livingreen - 2 BY WU&CHN
貳房苑 Livingreen 店家資訊
貳房苑 Livingreen 官網:貳房苑 Livingreen
貳房苑 Livingreen FB: 貳房苑 Livingreen 
貳房苑 Livingreen IG: 貳房苑 Livingreen
貳房苑 Livingreen 地址:106台北市大安區瑞安街23巷14號
Address: No.14, Ln. 23, Rui’an St., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan (R.O.C.)
捷運:文湖線(BR 1號線、棕線) / 淡水信義線(R 2號線、紅線)大安站4號出口步行4分鐘
MRT: Wenhu Line (BR Line 1, Brown Line)/Tamsui-Xinyi Line (R Line 2, Red Line) Daan Station -> Exit 4 -> 4mins by foot
貳房苑 Livingreen 電話:02-27553039
貳房苑 Livingreen 營業時間:Mon~Fri 11:30~21:00
服務費:10%
限時:2hrs
訂位:yes

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Fusion cuisine is hard to grasp.

It can mean it is a derivative of something already great, running the risk of ruin it or making it into something greater.

Or it can mean a Jack of all trade which values quantity over quality.

And it could be a misfit of a chief who's simply brilliant and creative in his or her own right.

The last one is hard to come by in today's been-there-done-that fast-paced age.

So, when I see the word "fusion" I see a 12 course fancy meal with a hefty check. 

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茶米住新北市新店區是又遠又不食尚的地方

原本採預約制的大台北華城河床倒是開到信義文昌那邊

其他的如 La Villa, 布佬, 小公寓跟時尚沾上邊的一隻手5根手指頭還嫌多,而且它們離新店還是有段距離。

家裡要辦入厝,忙著四處找綠意盎然的店面取經,記得貳房苑盆栽、擺飾多,這就來吃一頓瞄瞄瞧瞧

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這天運氣不錯,瑞安街上路邊有位子可停

之前年邁老噗噗停車隨性,牽新車後是哪都不敢停,瞄到位子馬上切進去。

沒訂位只有面窗高腳椅可以坐,外頭有帆布遮雨棚,只要不曬反而喜歡面窗的位子。

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乾燥花怎樣都是畫龍點睛用來點綴的最佳利器,裝潢的好能加分,裝潢差一些可以補足。

別小看這些乾燥花,可貴的呢!

前一陣子吃NUKI踩點後順道花疫室,本來想買一大束,結果只買了一小束,這樣都還要450!

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人家新鮮切花同樣一小束 Botanica 80-120

製作乾燥花肯定是很費工,要不這價差家裡要像店面這樣擺上一排,那沒上萬可是走不出店門口的。

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乾燥花就是標本而標本是沒有生命的,又那麼的貴

茶米最後取捨是家裡還是不要懶買些需要用心照顧的綠色植物恰當些。

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貳房苑天花板這一排乾燥花漂亮!

不像很多店面只是兩頭麻繩一綁乾燥花通通倒栽蔥莖桿外露像極一排可怕的雨天娃娃。

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貳房苑主要還是以活生生的深綠色植物為主,乾燥花僅僅點綴。

沒放盆子裡的吊掛式盆栽讓這更像植物園,若用餐時有東西飄落也不用太緊張,純天然ㄟ~

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這裡餐點略貴,200上下,沒到純粹吃氛圍

量是吃完了可能還想去買個紅豆餅的量。不過,來這就不是大口吃飯大口喝飲料的地方

食材取自在地吃的健康,但健康通常不會更好吃,能維持該有的味道就不錯

每餐營養主要就是要有菜有肉有澱粉,好的澱粉就是飯,盡可能少吃麵粉製品,這是掛病號之後遵守的拇指條例

然後少食多餐吃七分飽,這是茶米在琪姊孕期間常常提醒的,也自我警惕,同時以身作則。

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔
★★★ sort of like it 過的去囉
★★ only if I am hungry 除非很餓
★ won't see you again... 沒有下次...


總結: ★★★★✭ 4顆半星

 

茶米對太複合式的餐廳通常沒太多興趣,有嘗試結果也多半是沒很喜歡

道地還是王道,不管是哪一派哪一國料理都還可以下分到區域性差別,已經很細

再去多加油添醋恐怕都將淪落為畫蛇添足類,除非是神來一筆,真的是"我怎麼沒想到"

貳房苑勝在理念,勝在在地、勝在營造的用餐氛圍,勝在好拍

小模網拍真假文青怎能抵擋好拍這個吸睛重點?

茶米最近實在太愛利用綠葉幫居家提味,貳房苑選擇的植物搭配都屬天菜級

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