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台北 [首爾花漾豬 서울꽃돼지] 

Ink Column 每日英文: 食記~ 

找到了！台北最好吃五花肉在此！ 

吃完還念念不忘那就對了

包菜沾油鹽醬驚為天人

店家資訊 
FB: goo.gl/Enxhzm 
地址： 台北市士林區中山北路五段437號 
Address: No.437, Sec. 5, Zhongshan N. Rd., Shilin Dist., Taipei City 111, Taiwan (R.O.C.) 
捷運： 
淡水信義線(2號線、紅線)士林站2號出口步行5分鐘 
淡水信義線(2號線、紅線)劍潭站１號出口步行９分鐘 
MRT: 
Tamsui-Xinyi Line (Line 2, Red Line) Shilin Station -> Exit 2 -> 5mins by foot 
Tamsui-Xinyi Line (Line 2, Red Line) Jiantan Station -> Exit 1 -> ９mins by foot 
電話： (02) 2882 7358 
營業時間： Mon~Sun 11:00-02:00 
服務費： 10% 
限時： 2hr 

All the hyped up Korean BBQ chain restaurants out there, you ought to watch out! Here comes the new kid on the block Seoul Floweriness Pork BBQ located in Shilin District. Psssss.... I made that name up, so, do not go on trying to search that on Google, you won't find anything! We made a reservation at this new Korean BBQ place called Dondonga the next day, the thought of visiting Korean BBQ two days in a row seems outrageous, but soon we found ourselves sitting down figuring out what to order. To be honest, Patty and I have yet came across a true Korean BBQ that tasted authentic enough. This place trounced all the others before it. That's right. We had stumbled upon a gem!

韓國才跑一趟，稱不上什麼達人，只能說忠於自己的味蕾

到底道不道地，很難判斷

但好吃的假不了，就是那種毫不遲疑，邊吃邊點頭的那種

根本來不及說嘴，便一口接著一口往嘴裡塞

這樣的店，通常都是在毫無準備的情況之下出場，首爾花漾豬就這樣登場了!

拉麵吃最多，所以才被套上拉麵夫妻的頭銜

韓國烤肉排第二，因為，抵擋不住韓流 (不要問我喜歡哪個藝人，記不住幾個 XD)

到士林找盤子批發失敗，急需振奮一下，於是乎，我們傻傻的坐了下來

(ㄟ，隔天就要吃烤肉了，你西勒...)

會走進來，因為它三層樓的門面太震懾人心，恍如置身新沙洞！

雖然是星期四，店位置也給它偏了些，但也未免太不熱絡，愉悅的心情頓時大減...

坐在門口靠窗，看到門口立板上斗大的字寫著多人用餐一人低消 450，有點不是滋味...

店 Logo 這隻豬讓茶米聯想到信義基隆那間，想說盤子已經落空，這下不妙...

內行看門道，外行看熱鬧，好吃是一定要，但內裝跟外表有些落差...

還好，檯面擺桌、漂亮的抽油煙大鼻子跟店員殷情的介紹讓忐忑的茶米好些

高低消，小菜只能夠續一次，又被打臉了啦...

喔，好吃耶，被打臉還在腫，好滋味不用冰敷瞬間消腫！

好壞一口就能嚐出，好吃但並沒有續，最後吃太飽，剩下的 to go～

店員當場剪當場攪拌蔥花

包肉的菜長得像不像韓國的不重要，只要好吃，這裡菜倍兒棒！超搭蒜頭！

端上來的五花肉看起來是不是很出色？

單點 NT350 稍貴，但厚切，油花均勻，好期待

松阪豬也是單點 NT350

這就比一般店來的澎湃，這價位這份量，CP值高

鐵板上肉烤的吱吱作響，但內心這時仍想著盤子已經落空這檔事，想說這頓餐會不會也摃龜...

吃著小菜，一瓢一瓢吃著大醬湯拌飯，等待主角上場

無菸鐵盤比那種矩形擺斜斜讓油滴到一邊的鐵盤好很多，不會烤焦，得分!

大醬湯在台北也是沒喝過道地的，這裡的表現優異，算是好吃

整碗飯倒進去，變成滿滿一大碗，這是吃撐的最後一根稻草

主角上場囉，老闆娘邊服務邊誇獎豬肉是精心挑選的活菌豬

有吃出不一樣，肉很有彈性不難咀嚼

這樣的韓式厚切松阪豬沾著油鹽醬跟著蔥、蒜、豆芽、泡菜入口，滿足

好比像一整個手掌王子麵+胡椒粉塞進口那種FU

就是它，搖滾便當 NT120，到它我們已經被打敗了...

搖滾便當自然就是要拿起來使力的晃，讓它變成燴飯

變身燴飯前留影，飯黏稠了些，搖不均勻，最後放棄打包帶走

隔幾天，琪姊小感冒，搖滾便當被茶米吃下肚，好吃~

★★★★★ I want it all! 通通都要!  
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔  
★★★ sort of like it 過的去囉  
★★ only if I am hungry 除非很餓  
★ won't see you again... 沒有下次...  
 
總結:  
★★★★☆ 四顆星

踏破鐵鞋無覓處，要不是盤子落空，手裡大包小包的，說不定隨便吃吃走人

要感謝盤子老闆生意好賣光收攤了，要不就不會走進首爾花漾豬

不誇張，這裡絕對是目前吃過最好吃的台北韓國五花肉、松阪豬

牛肉相信表現也不會太差，下次來驗證

這裡主打就是豬肉，牛肉不過是綠葉，來首爾花漾豬吃豬肉錯不了，推!