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每日英文: 食記~

[台北] URANIUM 鈾

店家資訊
IG：https://www.instagram.com/uranium_taipei/
FB: https://www.facebook.com/UraniumTaipei/
地址： 台北市大安去復興南路一段253巷32號  
Address: No.32, Ln. 253, Sec. 1, Fuxing S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan (R.O.C.)
捷運： 文湖線/板南線忠孝復興站步行約10分鐘，文湖線大安站步行約7分鐘
電話：(02) 2704 0066
營業時間：
Mon~ Fri 12:00-23:00 
Sat~Sun 14:30-23:00

It's good to be spontaneous at times. We could save reservations for those expensive Michelin restaurants or those special anniversaries. I would like to mention that most of the eateries at Korea don't take reservations and they don't limit your time there. Seriously we need to think about that for a sec, are reservation and time limit really helping out shop owners? Or are the shops simply trying too hard?

琪姊跟小主管用餐，去剛開的 Mighty Quinn's Barbecue (側記: Mighty Quinn's 在仁愛圓環雙聖舊址、同江振誠的 RAW 都是由赫士盟集團引進，而雙聖本來就是赫士盟旗下)。晚餐後去接琪姊，乾脆 Mighty Quinn's 帶 to-go，這留給另外篇幅紀載。琪姊行政工作項目包括ㄉㄧㄥ機位、叫司機接送，常常走路要邊打簡訊邊過馬路，而琪姊走路是沒有警覺性的，常常孔明車貼身而過，驚險萬分，想想還是等琪姐用完餐一起回家安心些，馬上口袋名單掏出來看，URANIUM 鈾就在附近，於是就去那坐坐、寫點東西等人。

鈾 entrance 有一條長廊，根本就是網拍攝影棚來的，座位6-7個，坐下來就想擺 pose，裝高尚，這個區域氣氛營造的不錯，當背景好過用餐，用餐的話空間稍嫌挾隘。入口後這個區塊弱了些，矩形吧檯底部橘色間接照明 (indirect light) 很俗氣，這裡一般複刻椅+貼皮桌約10個位子，長廊的那種驚豔消失無蹤影。但走到裡面，靠街道落地窗扳回一城，可能是取光，可能是長廊般的擺設，或者是窗外的水池 (池裡有養金魚!)。

水池長條狀開口寬約25-30CM，長度有整間店長，金魚挺大尾，水池蓋住看不到的地方應該算大，要不魚會挺憋。水池旁就是樹叢，稍為高過人頭那種，遮蔽的太多了一些，外面完全看不到裡面，樹叢下地板燈往上打到葉子上很有飯店的感覺 。水池另一邊就是落地窗，窗邊4人座低腳椅跟沙發有庸懶到。整間店最優的區塊是角落處玻璃門外的一個三人坐半露天座位，座位旁大塊玻璃可以讓你被當展示品觀賞，下次就算大熱天也要來坐這。

吧台服務客人的是ㄧ位高帥落腮鬍大男生，挺客氣。店 tone 調不喧嘩，甚至有點太安靜，來這聊天的都挺輕聲細語，可能太刻意壓低聲音，隔壁桌男生常常 啊? 啊？害對面的女生講話都要重複 on repeat。沙發區座椅都有標籤標上單價，能這樣放著當展示，店東說不定也身兼木作職人。隔壁有一間傢俱店 Retro Studio，不知道跟這裡是不是同個老闆。店後方是店中店經營二手皮鞋，拉抬整間店的獨特性，但說真的，個人覺得花錢買二手鞋還不如買長的像舊鞋的新鞋，況且再怎樣處理都是人家穿過的，穿起來感覺逃難從人家腳上拔下來 XD。

本來就沒打算點吃的，點了一杯熱香蕉可可耗著。杯底有果肉，有點像地瓜拿鐵那樣，可可的話就是一般可可粉沖泡的吧，沒很特別。

★★★★★ I want it all! 通通都要! 
★★★★ pretty darn good 挺不錯喔 
★★★ sort of like it 過的去囉 
★★ only if I am hungry 除非很餓 
★ won't see you again... 沒有下次... 

總結: 
★★★✭☆ 3顆半星 
長廊跟半露天座位很不錯，不過對那個橘色間接照明很有意見，矩形吧檯太過單調，吧檯後方也凌亂了些，屋頂吊下來的黑色五金鐵架現在家家都放一個，沒有加分的作用。這裡營業到晚上11點，menu 上也不少酒品，還看到啜飲室的 Taihu Beer，蠻期待晚上這裡的蛻變，昏暗的燈光很適合入夜的三五好友聚會。這裡還是沒有夠讓我給4顆星，主要是感覺還是有太粗糙太隨便讓工頭師傅自由發揮，收尾收的沒有很好。